Balade dans le vignoble Châtillonnais & Champenois

Présentation

Implanté dans le nord de la Côte-d’Or, le vignoble du Châtillonnais s’épanouit sur une surface de 250 hectares et une vingtaine de communes. Composé de pinot noir et de chardonnay, il est presque exclusivement consacré au Crémant de Bourgogne AOC blanc ou rosé, soit 85% de sa production ! Cultivé et vinifié dans la tradition, le crémant de Bourgogne s’impose comme le compagnon idéal de l’apéritif ou le complice inoubliable d’une table de fête. Vif et frais, puissant et fruité, c’est toute une gamme de saveurs et de couleurs que nos vignerons,-vous feront découvrir. Le Champagne est un produit 100% français. Le vignoble dont il est issu se situe au nord de la zone du Châtillonnais. C’est ici qu’il est produit. En parcourant la Champagne, vous ne pourrez qu’être fasciné par ces paysages façonnés par les Champenois depuis des centaines d’années. La balade vous permettra de prendre le temps d’apprécier l’ampleur de ce travail. Un travail auquel l’UNESCO a d'ailleurs rendu hommage en reconnaissant les Coteaux, Maisons & Caves de Champagne au patrimoine mondial. Pour découvrir ces vignobles, c’est facile ! Suivez le guide que nous vous avons concocté, à travers 18 communes de la région. C'est la balade idéale pour découvrir ces vignes si uniques en deux roues, ou en voiture. Pendant ce circuit, vous découvrirez l'histoire et les traits de caractères des villages qui composent le paysage de ces terres exceptionnelles. Alors, convaincus? À vos marques, prêts, roulez!

Vignobles & Découvertes

Le vignoble du Châtillonnais a reçu le label national « Vignobles & Découvertes » en juillet 2016. C'est Atout France, sur avis du Conseil Supérieur de l’Œnotourisme, qui a décidé d’attribuer ce label au territoire. C’est une marque de reconnaissance du Châtillonnais au niveau national comme destination touristique et viticole proposant des services et visites de qualité. Le label « Vignobles & Découvertes » vise en même temps à développer la mise en réseau des acteurs du tourisme et du vin. Il permet de découvrir les activités (dégustations, visites de caves, visites guidées dans les vignes ou les monuments, balades et randonnées...), hébergements et points de restauration qui gravitent autour du vignoble local mais également autour de son patrimoine naturel et culturel. Le but est de vous aider à préparer facilement vos weekends et séjours dans le Châtillonnais sur la thématique du vin et de l'œnotourisme.

Visite audioguidée

Démarrer la visite

Galerie

Visites

Informations pratiques