Village de Les Choux

Présentation

Village de Les Choux

Le village de Les Choux est situé à 13 km de Gien, soit 40 minutes de vélo. A la limite orientale de la forêt d’Orléans, la commune des Choux se trouve à vol d’oiseau à 58,5km d’Orléans et 23km de Montargis. Le village est cité depuis le premier millénaire et devient paroisse au IXe siècle. Aucun rapport avec le comestible auquel tout le monde pense en entendant ce nom depuis près de 5 siècles ! Le nom est écrit Choes en 1370, ce n’est qu’en 1407 qu’apparaît la graphie Chouz et que, prenant ce nom pour l’équivalent de la plante, les clercs, qui écrivaient en latin latinisent le nom du village en Cholls en 1464, Chaules en 1490, puis Caulibus en 1519. Le latin tardif appelant Caulibus les plantes à tiges et le choux en particulier. Pour la plupart des toponymistes, Choes et Chouez proviennent d’une espèce animale appelée cava en latin et en français du Moyen-Âge, Choé en 1169 puis Choué en 1175, autrement dit la chouette ou d’une manière plus générale, les rapaces de nuit (le chat-huant n’étant q’un dérivé de la chouette). Cette hypothèse, majoritairement agréée, fait de Les Choux, le lieu des chouettes ou des animaux de nuit, signe habituel d’un lieu peu habité aux siècles passés, en les 6ème et 7ème siècles quand s’est constitué le bourg. Son nom provient de « choez » qui en ancien français signifie « chouette ». La chouette est d’ailleurs l’emblème du village, on appelle ses habitants les choeziens et les choeziennes. Niché au milieu des bois, le village abrite de nombreux territoires de chasse. Le village accueille les visiteurs dans la quiétude, idéal pour une halte en vélo. En tendant l’oreille, vous aurez peut-être la chance d’entendre le chuintement d’une chouette, emblème du village... Les armes des Choux se blasonnent ainsi : De sinople à la chouette contournée d’argent allumée, becquée et armée d’or, adextrée d’un pal du même chargé d’un pal d’azur surchargé de deux feuilles de chêne aussi d’or l’une sur l’autre. Nichée au milieu des bois, l’aire de camping-cars municipale des Choux, calme et agréable, peut accueillir jusqu’à 10 véhicules. Le saviez vous ? Dans le cimetière des Choux est enterré Ferdinand Gilson. Né en 1898 et mort en 2006 à l’âge de 107 ans, il fait partie des derniers Poilus de la Première Guerre mondiale, enrôlé en 1918 comme artilleur ! Lors de la Seconde Guerre mondiale, il s’engage dans la Résistance.

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Sources

Office de tourisme de Gien / Tourisme Loiret